Por fin una fórmula para bebés que no contiene OGM
Ante la creciente preocupación pública por los aditivos artificiales y los ingredientes transgénicos, cada vez más empresas están dando un paso adelante para hacer un cambio. La última empresa en demostrar que está escuchando es la empresa global de atención médica Abbott, el fabricante de la fórmula infantil Similac.
Abbott da un paso adelante para allanar el camino
Abbott dice que será la primera compañía en ofrecer una fórmula para bebés de marca convencional sin ingredientes genéticamente modificados . Está previsto que la fórmula aparezca en las estanterías de Target en junio.
Abbott indica que su plan es comenzar con la fórmula sin OGM Similac Advance. Luego planean lanzar también una versión sin OGM de la fórmula Similac Sensitive. A partir de ese momento, determinarán si ofrecen o no otras fórmulas sin OGM en función de las ventas.
“Escuchamos a las mamás y a los papás, y nos han dicho que quieren una opción sin OGM”, dijo Chris Calamari, gerente general de la división de nutrición pediátrica de Abbott. “Queremos asegurarnos de satisfacer los deseos de los padres”.
Una de cada cinco personas prefiere productos no modificados genéticamente
Un estudio reciente realizado por la empresa de publicidad y marketing de consumo Fluent encuestó a 1.829 adultos sobre sus preferencias en materia de productos no modificados genéticamente . Los resultados mostraron que aproximadamente una de cada cinco personas prefería claramente comprar productos no modificados genéticamente.
“La preferencia por productos no modificados genéticamente, en particular, es más pronunciada entre los compradores con mayores ingresos familiares y entre los compradores radicados en el noreste”, explicó Matt Conlin, cofundador y presidente de Fluent.
Las fórmulas convencionales generalmente están hechas con ingredientes transgénicos.
Desafortunadamente, las fórmulas comerciales convencionales para bebés se producen con derivados de soja y maíz que casi todos se cultivan a partir de semillas modificadas genéticamente . Los consumidores han estado contactando a Abbott y otras compañías de fórmulas para bebés para eliminar los ingredientes transgénicos durante los últimos años.
Sin embargo, Calamari afirma que las peticiones de los consumidores no impulsaron la creación de un producto Similac sin OGM. En cambio, atribuye el nuevo desarrollo a la decisión de la empresa, que se basó en una investigación sobre los deseos de los consumidores .
Según Calamari, “más de un tercio de los consumidores dicen que les resultaría atractivo y les daría tranquilidad”.
Abbott ofrece actualmente Similac Organic, que es una fórmula para bebés sin OGM, pero afirmaron que su investigación indicaba que los padres querían una versión sin OGM de Similac Advance. La razón es que Similac Advance está creado para ser más similar a la leche materna.
La nueva fórmula sin OGM es un cambio bienvenido
La medida es especialmente bienvenida por Mark Kastel, del grupo de investigación y defensa de los alimentos orgánicos Cornucopia Institute, quien dijo: “Nadie debería comer alimentos transgénicos, especialmente los bebés. Pero hasta que los fabricantes de fórmulas infantiles dejen de usar ingredientes transgénicos, cientos de miles de recién nacidos y bebés serán participantes involuntarios de este enorme experimento descontrolado con la salud de la próxima generación”.
“Dado que la fórmula es realmente lo único que comen los bebés durante algún tiempo”, explicó Kastel, es comprensible que los padres estén preocupados por proporcionarles “productos que están hechos en gran parte con ingredientes transgénicos”.
—El diario alternativo
Fuentes:
http://www.nytimes.com/2015/05/26/business/similac-advance-infant-formula-to-be-offered-gmo-free.html?partner=rssemc=rss_r=0
http://www.today.com/video/similac-to-offer-the-first-gmo-free-baby-formula-451494467700
http://consumerist.com/2015/05/26/makers-of-similac-advance-baby-formula-releasing-gmo-free-version
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