PlantPure Nation: el uso de películas para difundir un mensaje saludable entre las masas

Con demasiada frecuencia, las películas son un medio para difundir sensacionalismo y mensajes contradictorios entre el público. La mayoría de las películas modernas, que se centran principalmente en el sexo, la violencia y el consumo de drogas, hacen mucho más daño que bien.

Por eso resulta tan refrescante ver que también se pueden transmitir mensajes positivos e importantes a través de una película .

Utilizando películas para difundir un mensaje saludable

En 2011 se realizó una película titulada Forks Over Knives (Tenedores sobre cuchillos) . En el momento de su estreno, sorprendió a los espectadores con información que revelaba relaciones serias entre la salud a largo plazo y la ingesta alimentaria.

Un nuevo documental retoma el tema de Forks Over Knives . La nueva película, PlantPure Nation, es la historia del viaje que emprenden tres personas en busca de un caso basado en la ciencia para demostrar que las dietas basadas en plantas tienen beneficios para la salud.

La película expone los lobbies corporativos utilizados para mantener un ciclo de escepticismo respecto a las dietas basadas en plantas mientras se apoya a las industrias de huevos, carne de res y productos lácteos.

El documental llega en un momento en el que el Pais gasta más de tres billones de dólares en atención sanitaria cada año. Esto plantea la pregunta de si no sería mejor ayudar a la gente a tomar decisiones más sanas, sobre todo cuando, como han demostrado estas películas, la nutrición desempeña un papel muy importante en la salud a largo plazo.

Un equipo de padre e hijo difundiendo el mensaje

La película PlantPure Nation fue dirigida por Nelson Campbell y tiene como protagonista principal a su padre, el Dr. T. Colin Campbell, un destacado bioquímico y coautor de The China Study .

El estudio de China: el estudio más completo sobre nutrición jamás realizado y sus sorprendentes implicaciones para la dieta, la pérdida de peso y la salud a largo plazo reveló grandes descubrimientos sobre el vínculo entre la salud y la dieta. El estudio de China reveló que los hombres deberían evitar comer carne para prevenir el cáncer de próstata y las mujeres deberían evitar la leche de vaca y los productos lácteos para prevenir el cáncer de mama.

En su película , PlantPure Nation , los espectadores presencian de primera mano los esfuerzos por introducir en la legislatura de Kentucky un programa piloto que promueva los beneficios de una dieta basada en plantas. Kentucky tiene uno de los niveles más altos de obesidad infantil en los EE. UU.

Por supuesto, la idea de un programa piloto está estancada en el proceso legislativo.

No sorprende que la película muestre que el proyecto de ley finalmente se diluye y no logra ser aprobado después de un intenso debate en el comité. En ese momento, los Campbell llevan el concepto del programa piloto a su ciudad natal en Carolina del Norte.

Una vez de regreso en Mebane, Carolina del Norte, los Campbell reúnen a un grupo de participantes formado por residentes de la zona, entre los que se encuentra una pareja que tiene una granja de ganado. El grupo participa en un programa de “Puesta en marcha” que dura diez días.

El programa exigía a los participantes que consumieran comidas a base de plantas recién preparadas y se sometieran a pruebas biométricas. Los resultados fueron sorprendentes.

Soluciones sencillas de movimientos de base a problemas de la vida real

PlantPure Nation presenta un argumento muy convincente de con qué facilidad se pueden mejorar, revertir y, en algunos casos, prevenir las condiciones de salud mediante soluciones dietéticas simples.

La película es sólo una parte de un movimiento popular para inspirar al público a considerar tomar decisiones más saludables en su dieta.

Existe una gran cantidad de evidencia científica que explica la importancia de las decisiones alimentarias para la salud a largo plazo. No hay mejor momento que el presente para comenzar a comer mejor y mejorar su salud.

—El diario alternativo

Fuentes:
http://www.forksoverknives.com
http://www.huffingtonpost.com/ira-israel/the-new-filmplantpure-nat_b_7676592.html
http://www.huffingtonpost.com/linda-watson/plantpure-nation-document_b_7010326.html