Las 5 mejores especias para quemar grasa

¿Sabías que algunos de los ingredientes de tu despensa pueden ser el impulso que estás buscando para alcanzar tus objetivos de pérdida de peso? Si bien nadie puede confiar en unas pocas especias para eliminar milagrosamente el peso no deseado, hay algunas verdaderas maravillas que se encuentran en nuestros estantes de especias y que pueden ayudar a eliminar la grasa, reducir el colesterol e incluso regular los niveles de glucosa. ¿Por qué no probarlas?

Ajo

Se dice que el ajo es bueno para el corazón, pero resulta que también es bueno para la cintura. Un estudio publicado en el Journal of Nutrition reveló que el ajo no solo redujo el peso corporal de los sujetos a través de la reducción del tejido adiposo blanco, sino que también mitigó los niveles anormales de lípidos y plasma en el hígado causados ​​por una dieta rica en grasas.

Lo que hace que esta especia que quema grasa sea aún mejor es la evidencia de que el ajo inhibe la expresión de genes que están involucrados en la producción de grasa. ¿Busca una forma fácil de incorporar ajo a su dieta? Agregue ajo fresco picado a vegetales salteados con un poco de jugo de limón orgánico recién exprimido.

Cúrcuma

Los beneficios de la cúrcuma para la salud han sido ampliamente conocidos durante siglos, pero evidencia científica reciente muestra que la curcumina, un polifenol encontrado en la cúrcuma, en realidad puede inhibir la creación de tejido graso.

Incluso cuando se añade a una dieta rica en grasas, hay pruebas de que la curcumina disminuye el aumento de peso y la densidad del tejido graso. Como beneficio adicional, la curcumina también puede ayudar a reducir el colesterol. El fuerte sabor de la cúrcuma la hace perfecta para platos atrevidos, pero si quieres añadirla a tu dieta de forma más constante, prueba un té de cúrcuma o cápsulas de cúrcuma que se encuentran en tu tienda local de alimentos naturales.

pimienta de cayena

La capsaicina le da a la pimienta de cayena su efecto, pero resulta que también aumenta el gasto de energía en el cuerpo, tanto que los científicos están estudiando activamente su papel en la terapia contra la obesidad. Curiosamente, hay evidencia de que la capsaicina puede convertir la grasa blanca que almacena energía en grasa marrón.

Las células de grasa parda son termogénicas, es decir, producen calor y este calor, a su vez, quema la grasa almacenada. La capsaicina también puede ayudar a controlar el azúcar en sangre, lo que la convierte en una excelente especia para las personas que siguen dietas restrictivas.

Mostaza

Se ha demostrado que las semillas de mostaza , picantes y versátiles, aumentan la energía, lo que permite que el cuerpo queme calorías más rápido, a un ritmo de hasta un 20 por ciento más. Una investigación presentada en la revista FASEB Journal de la Federación de Sociedades Estadounidenses de Biología Experimental sugiere que la mostaza puede ayudar a perder peso, al tiempo que ayuda a mejorar la fuerza muscular.

Una hormona vegetal natural, el brasinoesteroide, presente en las plantas de mostaza, ayuda a desarrollar masa muscular magra y a mejorar el rendimiento físico. Dado que muchos entrenadores recomiendan desarrollar masa muscular magra para ayudar a perder peso, esta potente especia es imprescindible.

Canela

La canela es un alimento básico en la despensa de la mayoría de los hogares y una de las especias favoritas para quemar grasa. Según un estudio publicado en Proceedings of the Nutrition Society , se descubrió que la canela ayudaba a combatir la deficiencia de cromo en sujetos de prueba. La deficiencia de cromo presenta síntomas similares a los del síndrome metabólico, incluido el aumento de peso en la zona media del cuerpo.

Según el estudio, parece que consumir canela también reduce el porcentaje de grasa corporal, los niveles de glucosa en sangre y la presión arterial. Pruebe a añadir canela orgánica a manzanas orgánicas cortadas en rodajas la próxima vez que tenga ganas de comer algo.

Así que antes de buscar una solución rápida para ponerse en forma, explora tu despensa. Creemos que experimentar con algunas especias que queman grasa es una excelente manera de ayudarte a lograr tus objetivos de pérdida de peso.

¿Cuál es tu forma favorita de comer estas especias? ¿Hay alguna especia que queme grasa que creas que valga la pena mencionar?

—El diario alternativo

Fuentes:
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-09/foas-lwe092911.php
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20388134
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0067786
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20142827
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19297423?ordinalpos=1itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_DefaultReportPanel.Pubmed_RVDocSum
http://jn.nutrition.org/content/early/2011/09/14/jn.111.146050.full.pdf
http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=onlineaid=1681080