El escándalo de Whole Foods: ¿Qué piensa usted sobre Whole Foods?

Es el mes de agradecimiento al cliente en Whole Foods, y el sitio web de la empresa ofrece un mensaje saludable: “El amor es todo lo que amasas”.

Se trata de un eslogan ingenioso y un reconocimiento a los clientes por su reconocimiento. Sin embargo, es posible que los clientes de Whole Foods no se sientan tan agradecidos, ya que los informes sobre manipulación de básculas y cobros excesivos se han vuelto virales.

Su página de “Estándares de calidad” presume de “Estándares que no son estándares en ningún otro lugar”, pero tal vez quieran verificar tres veces los estándares de sus tiendas tanto como los de sus productos. El lunes pasado se emitió un segmento sobre el escándalo del “aguado” de los espárragos en el programa Today y Last Week Tonight con John Oliver . Una tienda Whole Foods en Los Ángeles cobraba seis dólares por una botella de agua que contenía tres tallos de espárragos y bautizaba la bebida como “Agua de espárragos”.

Whole Foods también tiene que pagar multas que superan los 800.000 dólares debido a problemas similares con los precios. En junio del año pasado, Whole Foods fue declarada culpable en un tribunal estatal de California por cobrar de más. Los Angeles Times cubrió el caso e informó que Whole Foods no “dedujo el peso de los envases al registrar los alimentos frescos, colocó cantidades más pequeñas en los paquetes que el peso indicado en la etiqueta y vendió los artículos por pieza en lugar de por libra, como exige la ley”.

Al parecer, Whole Foods no aprendió la lección y repitió la estafa de los sobreprecios una vez más en Nueva York. “Su apodo es ‘Whole Paycheck’, pero en general se pensaba que los altos precios de Whole Foods eran parte de su mística del lujo, no una mala conducta o un etiquetado incorrecto”, según la cobertura del Washington Post sobre el escándalo de precios en Nueva York.

Falta de ética y estándares de calidad en la empresa

Whole Foods se ha convertido en la marca más importante en el mercado de alimentos integrales y saludables, con 420 tiendas en Norteamérica y el Reino Unido. Siempre ha estado a la vanguardia de las opciones saludables para el consumidor y sus estándares de calidad abarcan casi todos sus productos. Sin embargo, a la luz de estos nuevos informes (y en medio de muchas acusaciones y pleitos legales relacionados con sus responsabilidades éticas como empresa), la imagen de Whole Foods lamentablemente está en rápido declive. PETA es una organización que ha denunciado el trato que se da a los animales de Whole Foods y los estándares de la Global Animal Partnership (GAP).

El cuadro completo

¿Qué opina de los recientes errores de Whole Foods en lo que respecta a la calidad del producto para el consumidor y la falta de cumplimiento de los estándares éticos de la empresa? Usted, el consumidor informado y cliente de Whole Foods, debe ser consciente de que Whole Foods puede no siempre significar “saludable” cuando se trata de la política de la empresa o de una tienda individual.

No todos los productos de Whole Foods son iguales. Investigue bien y asegúrese de saber qué es lo que realmente está comprando. Al igual que en cualquier otro supermercado corporativo, desde Walmart hasta Trader Joe’s, el etiquetado nutricional puede ser a menudo una artimaña para influir en el consumidor. Por otro lado, aunque Whole Foods es conocido por sus precios elevados, también hay algunas grandes ofertas en la tienda. Trate de no asociar precios más altos con calidad en ningún producto, sea Whole Foods o no.

Planificar su experiencia de compra con un poco de tiempo dedicado a navegar por Internet es lo mejor para evitar las trampas de marketing y la falta de ética de las grandes corporaciones. La investigación interna aumentará su conocimiento, mantendrá su billetera en buena forma y le permitirá tomar decisiones inteligentes y saludables, independientemente de dónde compre o qué compre.

—Stephen Seifert

Stephen Seifert es escritor, profesor, aventurero y gurú de la salud y el fitness. Su gusto por los viajes y las aventuras al aire libre le permite disfrutar de una cultura y unas tradiciones diferentes a las suyas. Una dieta saludable, una rutina de ejercicio y un desarrollo mental constante son la piedra angular de la vida de Stephen.

Fuentes:
http://www.wholefoodsmarket.com/about-our-products/quality-standards
http://www.wholefoodsmarket.com
https://docs.google.com/document/d/1k_ectcmm37vdliWMpTw7zFt2-jUluDWC1mj0eG85iYY/edit
http://www.latimes.com/business/la-fi-whole-foods-20140624-story.html
http://www.peta.org/blog/food-fight-peta-files-false-advertising-complaint-over-whole-foods-humane-meat
http://www.wholefoodsmarket.com/mission-values/animal-welfare/collaboration-global-animal-partnership