6 razones por las que no puedes dejar de comer

¿Pasas de un refrigerio a media tarde por inanición a picar algo mientras se cocina, a comer la cena enseguida, a un postre cargado de culpa, a algo “solo un poquito más”, a un refrigerio desesperado antes de acostarte? ¿O a veces corres a la tienda tarde por la noche para comprar cualquier cosa al azar que se te antoje en ese momento?

Si sientes que no puedes dejar de comer, no estás solo. Puede que te sientas abrumado, incluso puede que te provoque sentimientos de culpa y vergüenza. Puede que te culpes por tu falta de autocontrol, o tal vez lo atribuyas a una adicción a la comida o a antojos demasiado fuertes.

Tenga la seguridad de que es probable que exista una razón muy real detrás de ese apetito insaciable. Y probablemente pueda estar relacionada con verdades científicas, como las necesidades nutricionales de su cuerpo o diversos aspectos de su estilo de vida. ¡Cuando un problema se puede analizar y explicar, se puede solucionar!

Así que prepárate para decir adiós a esos antojos que te acosan a medianoche o a ese impulso de comer un bocadillo más. Es hora de sentirte lleno, satisfecho y seguro de tus elecciones alimentarias y listo para seguir adelante con el día.

Aquí hay seis razones sólidas que podrían estar detrás de su deseo constante de comida.

Falta de nutrientes (desequilibrio de micronutrientes)

En pocas palabras, si comes alimentos que carecen de nutrientes, nunca te sentirás satisfecho. ¿Has oído hablar alguna vez del término “calorías vacías”? Cuando comes cosas como patatas fritas, refrescos, palomitas de maíz, pizza y comida rápida, consumes muchas calorías, pero muy pocos nutrientes (es decir, vitaminas y minerales). Tu cuerpo necesita una cierta cantidad de hierro, magnesio, vitamina A, ácido fólico, etc., para mantener sus funciones básicas en funcionamiento a diario. La mayoría de esas necesidades no se cumplen con el consumo de alimentos chatarra y sin nutrientes. Incluso los alimentos “saludables” como la pasta integral, las barras de granola y los batidos no son muy ricos en los materiales vitales que mantienen el buen funcionamiento de tu cuerpo y tu mente.

Ahora es el momento de aprender un nuevo término: “densidad de nutrientes”. Los alimentos ricos en nutrientes son aquellos en los que queremos centrarnos para sentirnos satisfechos, con energía y totalmente fabulosos con nuestras elecciones alimentarias. La base de su nueva dieta rica en nutrientes debe ser la fruta y las verduras orgánicas, las proteínas de animales silvestres o de pastoreo, las grasas naturales mínimamente procesadas, las hierbas frescas, los frutos secos y las semillas. Algunas personas optan por añadir productos lácteos orgánicos crudos. Los verdaderos pesos pesados ​​en lo que se refiere a la densidad de nutrientes son los alimentos cultivados y fermentados, el caldo y las vísceras, todos los cuales deben aparecer con frecuencia en su dieta.

Falta de grasa o proteína (desequilibrio de macronutrientes)

Siguiendo con el punto anterior, comer alimentos inadecuados puede dejarte muy insatisfecho y picoteando constantemente esto o aquello. En este caso, estamos hablando de macronutrientes, de los cuales hay tres: proteínas, carbohidratos y grasas. Piensa en tus últimas tres comidas: ¿en qué macronutriente había más? Si tienes problemas con un apetito insaciable, es probable que tu dieta diaria se componga en gran parte de carbohidratos. Demasiados de nosotros comemos algo como avena para el desayuno, un sándwich para el almuerzo y pasta para la cena. ¡Carbohidratos, carbohidratos y más carbohidratos! Para sentirnos saciados, dejar de tener antojos y perder peso , necesitamos controlar esos carbohidratos y agregar muchas grasas y proteínas saludables.

Algunas grasas saludables que puedes añadir a tu dieta incluyen:

• Aceite de coco
• Los aguacates y su aceite
• Frutos secos y semillas, y sus aceites prensados ​​en frío
• Mantequilla de animales alimentados con pasto
• Las mejores proteínas para la nutrición y la saciedad incluyen:
• Carne de res y cordero orgánica alimentada con pasto y sus órganos
• Pollo u otras aves de corral orgánicas criadas en libertad
• Animales de caza silvestre, como venado o bisonte.
• Huevos ecológicos de gallinas camperas
• Pescado silvestre, especialmente pescado azul como el salmón, la caballa, el arenque y las sardinas.
• Mariscos y huevas de pescado

Si te concentras en añadir una proteína saludable (cantidad: al menos del tamaño de la palma de tu mano) y una grasa saludable (al menos dos o tres cucharadas) a cada comida, pronto descubrirás que el hambre constante es cosa del pasado.

Sed

Si bien todos sabemos que es importante mantenerse hidratado, hay otra razón para ello: muchas veces, cuando sentimos la necesidad de comer algo, no es por hambre en absoluto, sino porque nuestro cuerpo necesita agua. En el pasado, cuando no teníamos acceso constante a agua potable, alimentos como frutas y verduras cubrían gran parte de nuestras necesidades de hidratación. Esa señal persistente de que debemos tomar un refrigerio puede significar que nos sentiremos mejor después de beber un vaso de agua.

Cansancio

La falta de sueño puede afectar gravemente el funcionamiento del metabolismo y la señalización del hambre. No solo eso, sino que también se ven afectados en gran medida el juicio, la capacidad de tomar decisiones y el autocontrol. Mantener un horario regular de acostarse y despertarse a la misma hora todos los días, con al menos ocho horas de sueño profundo entre cada una, puede ser de gran ayuda para regular el deseo errático de comer.

Problemas digestivos

¿Recuerdas el punto número uno, en el que las calorías vacías dejaban nuestro cuerpo sobrealimentado pero desnutrido ? Este fenómeno también puede deberse a una mala digestión. Puede que estés comiendo la dieta más sana del mundo, pero si tu sistema digestivo no es capaz de descomponer todos esos buenos alimentos en bloques de construcción utilizables, el impulso de comer seguirá existiendo. Si tu cuerpo no ha alcanzado sus cuotas, no tendrá más remedio que seguir enviándote señales para que consumas más alimentos.

Algunos de los síntomas más comunes de este problema son la presencia de alimentos no digeridos en las heces, el reflujo ácido y los eructos. La digestión deficiente puede deberse a comer demasiado rápido o en exceso, a una acidez estomacal baja, a una flora intestinal deficiente, a enfermedades inflamatorias intestinales (como la enfermedad de Crohn, la colitis o el síndrome del intestino irritable), a sensibilidades alimentarias o a enfermedades autoinmunes. Es una lista larga y compleja, pero la mayoría de estas enfermedades crónicas se pueden aliviar siguiendo los consejos dietéticos que se incluyen en este artículo.

Comer sin pensar

Este es un punto importante, pero que a menudo se pasa por alto. Sí, la vida moderna es acelerada y exigente, pero el cuerpo humano no ha seguido el ritmo. En términos de salud, todavía nos va mejor con un ritmo más lento, en el que tenemos tiempo para respirar y disfrutar de la vida. Comer es una de esas cosas que hay que saborear y tomar con calma. Esto es vital por dos razones.

Una de ellas es que tomarse el tiempo para saborear, oler y experimentar la comida tiene más probabilidades de producir una satisfacción profunda y menos probabilidades de seguir comiendo más. Por el contrario, si devoramos una comida mientras vemos la televisión o navegamos por las redes sociales, es más probable que terminemos de comer y pensemos: “¿Qué sigue?”.

La segunda razón es que comer de forma consciente pone al cuerpo en modo de relajación, algo vital para una digestión eficaz. De hecho, cuando estás estresado o ansioso, el proceso digestivo se ralentiza o se detiene por completo. Respirar profundamente y concentrarse en la comida aumenta las probabilidades de que se digiera y absorba correctamente, lo que, siguiendo los puntos anteriores, significa que es más probable que te sientas saciado.

¿Está listo para darle un cambio a sus hábitos alimenticios y encontrar su estado de salud ideal? Vea a continuación estos remedios naturales para bajar de peso .

—Liivi Hess

Liivi es una Coach de Salud y Nutrición Integrativa y se está formando para convertirse en doula. Inspira a las mujeres a encontrar la paz y el poder personal al tomar el control de la salud y la fertilidad de forma natural. La pasión de Liivi es la nutrición ancestral y el diseño de estilos de vida primarios. Ella y su pareja, Will, viven entre Toronto, Canadá y Queenstown, Nueva Zelanda.

Fuentes:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0031938481903103
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC508592
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666386800010