4 batidos de temporada que saben tan bien como los caramelos

Estos batidos navideños son muy buenos y saludables. ¡Incluso puedes disfrutarlos en el desayuno! Y lo mejor es que no contienen gluten, lácteos ni huevos, lo que es ideal para los invitados navideños con alergias alimentarias.

Batido de chocolate y bastones de caramelo

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Tiempo de preparación:

5minutos

Tiempo de cocción:

Nococinando

Tiempo total:

Sirve: 1 Receta de:El diario alternativo Puede que tenga sabor a caramelo, pero este batido no contiene caramelo. La menta alivia el estómago, rejuvenece y ayuda a aliviar los dolores de cabeza. También le da a este batido su característico sabor a bastón de caramelo, sin el azúcar refinado.

Además de añadir dulzura natural a este batido, los plátanos son una gran fuente de potasio, magnesio y antioxidantes, que te ayudan a mantener un aspecto joven. Además, ayudan a combatir la depresión debido a sus altos niveles de triptófano.

He aquí una buena razón para añadir cacao a tu batido. El cacao en polvo es una buena fuente de hierro, manganeso, magnesio y zinc. Además, el cacao puede proporcionar beneficios antidepresivos debido a la fenetilamina, que actúa como un elevador del estado de ánimo. Ingredientes

• 1/2taza leche de almendras
• 1/2taza leche de coco entera sin azúcar
• 5 hojas de menta, desgarradas
• 1cucharada Miel cruda
• 1medio Plátano congelado, pelado y cortado en rodajas
• 1cucharada Cacao en polvo
• 1/4cucharadita extracto de menta (opcional)

Porciones:servicio Instrucciones

1. Añade todos los ingredientes a la licuadora y licúa a velocidad alta hasta que quede cremoso. Vierte en un vaso, añade una pajita y ¡disfruta!

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Batido con sabor a ponche de huevo

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Tiempo de preparación:

5minutos

Tiempo de cocción:

Nococinando

Tiempo total:

Sirve: 2 Receta de:El diario alternativo Este batido es una excelente alternativa vegana al ponche de huevo. Puede que no tenga huevos, pero las especias y el toque de extracto de ron le dan a este batido los mismos sabores festivos. Ingredientes

• 2tazas leche de almendras
• 2 Plátanos congelados, pelados y cortados en rodajas
• 1cucharilla de hojas de stevia crudas y trituradas, o de jarabe de arce puro
• 1/2cucharadita canela
• 1/2cucharadita nuez moscada rallada
• 1/2cucharadita extracto de ron puro
• 2 dátiles sin hueso

Porciones:porciones Instrucciones

1. Añade todos los ingredientes a la licuadora y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en un vaso y espolvorea con nuez moscada.

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Batido de tarta de manzana

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Tiempo de preparación:

5minutos

Tiempo de cocción:

Nococinando

Tiempo total:

Sirve: 1 Receta de:El diario alternativo Bueno, las fiestas no serían fiestas sin la tarta de manzana. Incluso sin la corteza, las manzanas son un batido increíble. Dulce, crujiente y jugoso, mezclado con canela y especias… ¿Necesito decir más? Ingredientes

• 1taza leche de almendras
• 2 Manzanas rojas o doradas deliciosas, sin corazón y cortadas en trozos
• 1/2cucharadita canela molida
• 1/4cucharadita nuez moscada molida
• 1/4cucharadita pimienta de Jamaica molida
• 1 Plátano congelado, pelado y cortado en rodajas
• 1cucharadita jarabe de arce puro (opcional)
• 1/4taza nueces enteras

Porciones:servicio Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad y licúe hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. ¡Vierta una porción y disfrute!

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Batido de pan de jengibre

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Tiempo de preparación:

5minutos

Tiempo de cocción:

Nococinando

Tiempo total:

Sirve: 1 Receta de:El diario alternativo Este batido inspirado en el pan de jengibre es una fiesta en un vaso.

El jengibre, repleto de compuestos bioactivos, es una especia saludable. No solo es delicioso, sino que también puede ayudar a aliviar las náuseas y la fatiga muscular causada por el ejercicio. Tiene propiedades antiinflamatorias e incluso puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en sangre. Ingredientes

• 1taza leche de almendras
• 1 Plátano congelado, pelado y cortado en rodajas
• 1 1/2cucharadita jengibre fresco (rallado)
• 1/2cucharadita canela molida
• 1/4cucharadita nuez moscada
• 2 dátiles sin hueso
• 1cucharadita miel cruda (opcional)
• 1 vaina de vainilla, partida y raspada, o ½ cucharadita de extracto puro de vainilla

Porciones:servicio Instrucciones

1. Parta una vaina de vainilla con un cuchillo afilado y raspe las semillas en una licuadora; deseche la vaina o resérvela para otro uso. Agregue todos los ingredientes restantes a la licuadora y licue a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

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¡Bebe y disfruta los sabores de las fiestas!

—El diario alternativo